エタノール（アルコール）濃度

＊消毒用エタノールはエタノール濃度が 70vol％以上であることが推奨されますが、入手困難な場合は 60vol％以上のものを使用します。

表示に関して

エタノールの濃度表記は「重量パーセント濃度」
「〇〇度」表記の度数は「容量パーセント濃度」

エタノールは、1ml＝0.789g
水に対し約20％軽い 例えば、
60重量パーセント濃度（60wt%）のエタノールの場合は、100gの液体中60gがエタノール。

消防法規定エタノール製剤濃度は、重量パーセント濃度（60wt%）

重量パーセント濃度には「重量％」「w/w%」「wt%」等の表記があります。

エタノール製剤で「60％」表記の場合は、重量パーセント濃度（60wt%）

wt％ とは「重さで考えたときの濃度」
vol％とは「体積で考えたときの濃度」

vol％は、体積を使って計算した濃度の単位

取り扱い食品添加物　エタノール製剤の換算例

名称	【重量%】	【容量%】
*CA-78	71wt%	78vol％
MK65	57.20wt%	65vol％
MK75	67.89wt%	75vol％

*CA-78 サイプレスクリア
*MK75 マーキクリア65
*MK65 マーキクリア75

保管状況に関して

消防法により、危険物となる高濃度エタノール製剤は、以下の手続等が必要です。

 常時80L以上400L未満保管
「少量危険物設置届出」

 常時400L以上保管
「危険物貯蔵所設置許可申請」
消防手続きが必要。

 一時的に400L以上を保管
「10日以内の期間に限り、危険物仮貯蔵・仮取扱承認申請」
消防手続が必要。

危険物となるエタノール製剤にはラベル表示
「ラベル・注意書きを厳守」